Томат "Большой пломбир"

* Томаты открытого грунта.
Выбор и подготовка участка. Томат растёт и плодоносит на любых почвах, но лучше, если они более лёгкие. Особенно важен выбор участка при ранних сроках выращивания томата. Почва должна быть хорошо аэрируемая, влагоёмкая, с высоким содержанием гумуса и питательных веществ, с реакцией почвенного раствора, близкой к нейтральной.
Томат теплолюбив, и под него в средней полосе лучше всего выбирать участки, расположенные на южном, юго-восточном или юго-западном склонах. На ровном месте выбирают участки, имеющие естественную или специально созданную защиту от преобладающих весенних ветров - сплошной высокий забор, кулисы.
Томат лучше всего выращивать после капусты, лука, огурца, кабачков, т.е. тех овощных культур, под которые вносят свежий навоз. Не рекомендуется выращивать его по томату, картофелю, перцу ни сразу, ни через 2-3 года.
Нежелательно и соседство с участком, где выращивают картофель, так как болезни и вредители у этих культур в основном одни и те же.
Лучшие результаты даёт весеннее внесение минеральных удобрений. При раннем выращивании томата особенно эффективно вносить суперфосфат непосредственно в лунку - 15 г на каждую. Это обеспечивает хорошее завязывание и рост плодов на первых соцветиях.
Азотные удобрения лучше вносить позже, с подкормками во время роста плодов. Даже небольшой их избыток на ранних стадиях роста задерживает развитие растения и формирование раннего урожая. Поэтому и свежий навоз непосредственно под томат вносить не рекомендуется.
Если нет возможности выбрать под томат отвечающий его требованиям к почвам и условиям освещённости участок, стараются подготовить под него уже имеющийся.
На тяжёлых, глинистых почвах вносят большие дозы органических удобрений. Это не только способствует лучшему снабжению растений различными минеральными элементами питания, но и значительно улучшает физико-механические свойства грунта.
Улучшению теплового и водно-воздушного режимов такой почвы способствует поделка гряд. В длину их ориентируют с востока на запад. Лучше всего изготавливать гряды, которые в разрезе имеют форму треугольника. Пологий их склон обращён в южную сторону, а короткий и высокий - на север. Южный склон гряды, где будут расположены растения, лучше улавливает солнечные лучи и имеет температуру почвы и прилегающего слоя воздуха на +1,5-2,5 °С выше, чем при обычной планировке участка. На таких грядках плоды созревают на 5-8 дней раньше, чем на ровном участке. На таких грядах можно выращивать томат и на мелиорированных болотных участках. На песчаных и супесчаных почвах томат на грядах не возделывают.
Сроки посадки: оптимальным сроком высадки рассады в открытый грунт в средней полосе считается первая декада июня. Это связано с тем, что, например, в Московской области дата последнего весеннего заморозка приходится на 12 июня. И хотя среднесуточная температура воздуха выше +10°С наступает уже 9 мая, а заморозки в среднем заканчиваются 12 мая, высаживать томат в открытый грунт в эти сроки весьма рискованно.
Схемы посадки. Выбор схемы посадки, или определение площади питания растений, зависит от целого ряда факторов. Наиболее существенный из них - это сортовые особенности растения. Даже из группы рекомендованных для открытого грунта супердетерминантных и детерминантных сортов томата можно выделить более слаборослые и компактные. Так, если сорта Бетта, Бони-М, Гаврош вполне можно высаживать из расчёта 4-6 растений на 1м2. Аляска, F1 Леопольд, F1 Биатлон не более 3-4-х растений.
На схему посадки влияет и то, планируется ли подвязывать растения к какой-либо опоре. Все это надо учитывать не только при размещении их на участке, но и несколько раньше, при определении количества выращиваемой рассады. Растения располагают на участке рядами. Для штамбовых и слаборослых сортов рекомендуется следующая схема посадки: 60 см между рядами и 25-30 см между растениями в ряду; для среднерослых сортов - 70 см между рядами и 30-35 см между растениями в ряду. Если схема посадки выбрана правильно, растения данного сорта к моменту плодоношения полностью занимают то пространство, которое им выделено.
Ряды томата на ровном участке, в отличие от гряд, можно размещать с юга на север, что создаёт лучшие условия для равномерного освещения растений. Возможна и ленточная посадка томата, особенно когда используют гряды или различные способы подвязки растения. Обычно лента состоит из двух рядов с расстоянием между ними 50-60 см. Одна лента от другой удалена на 90-100 см. Расстояние между растениями зависит от сорта и типа культуры и колеблется от 25 до 35 см.
Подготовка рассады к посадке. Ранние сроки посадки томата возможны в том случае, если рассада правильно выращена и закалена. Изнеженная рассада не способна в условиях резких перепадов дневных и ночных температур и высокой солнечной радиации обеспечить формирование раннего урожая. Перед посадкой в целях профилактики грибных заболеваний рассаду обрабатывают медьсодержащими препаратами - бордовой жидкостью, хлорокисью меди. Обычно за ночь до посадки рассаду, выращенную не в горшочках, хорошо поливают, чтобы выбрать её с большим комом почвы у корней. Чем меньше рассада теряет корней при пересадке, тем выше её приживаемость и активней первоначальный рост, тем раньше растение начинает плодоносить. Рассаду, выращенную в горшочках, можно сильно не поливать, так как у неё корневая система при выборке почти не нарушается. Слаборазвитые и больные растения выбраковывают.
Посадка. Сажают рассаду в лунки, которые готовят заранее согласно выбранной схеме посадки. В них перед посадкой вносят удобрения (15 г суперфосфата и одну-две горсти перегноя), которые перемешивают с почвой и хорошо поливают водой (1,0-1,5 л на лунку). Правильно выращенную рассаду сажают вертикально, заглубляя в почву чуть выше семядолей. Почву вокруг корней слегка уплотняют. Чрезмерное заглубление растений только ухудшает их приживаемость, потому что более глубокие слои почвы в период высадки ещё недостаточно прогрелись. Переросшую и вытянувшуюся рассаду сажают наклонно, верхушкой на юг.
Корни и нижнюю часть стебля с удалёнными тремя-четырьмя листьями укладывают лёжа в подготовленные лунки, а если рассада очень длинная, то в борозды глубиной 12-15 см и присыпают почвой. Во влажном и хорошо прогретом грунте через 7-10 дней та часть стебля, которая была присыпана землёй, образует придаточные корни, что способствует усиленному почвенному питанию растения.
Рассаду лучше высаживать в пасмурные дни или вечером. При этом растения меньше болеют, хорошо приживаются и быстро трогаются в рост. Почву вокруг них после посадки оставляют сухой. Если растения в дальнейшем решено подвязывать к кольям, накануне посадки надо вбить их с северной стороны лунки. Кол длиной около 150 см, диаметром 4-5 см вбивают в почву на глубину 40-50 см с таким расчётом, чтобы после посадки растение находилось не расстоянии 8-10 см от него.